Startet en sunn livsstil idag! Eller, sunn for en dag vertfall... Var ute å jogget isted, og når jeg kom hjem bestemte jeg meg for å lage fruktsalat til lunsj. Det er jo utrolig godt, bare synd jeg er av den typen som som oftest er for lat til å gidde å skjere opp frukten... Uansett, idag var jeg flink og gjorde det, og som alle andre ganger ble resultatet veldig friskt og godt! Og det beste av alt med denne retten - du velger akkurat hva du vil ha i av frukt/bær og yoghurt selv! Er også godt å bruke vanljesaus, men da blir det med en gang litt mer som en ''dessert''.
Ingrediensene jeg brukte:
Eple
Appelsin
Kiwi
Banan
Druer
Yoghurt med melon-smak.
Hadde ikke noe mer spennende i fruktskålen akkurat idag, men det er jo bare fantasien som setter grenser. Hakkede nøtter (hvalnøtter) og litt hakket sjokolade er også veldig godt oppi.
Er du glad i fruktsalat?
